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五指毛桃汤的做法,五指毛桃汤功效

作者:做饭网 更新时间:2017-12-31 12:26

五指毛桃汤的做法

五指毛桃汤

五指毛桃清肝降火、舒筋活络、止咳化痰、祛湿化滞、安神养颜的功效。用五指毛桃炖的鸡汤有一种独特的芬芳,经常食用能增强人体免疫力。

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

 
土鸡半只 适量
几片 枸杞适量
一朵  

五指毛桃汤的做法步骤

五指毛桃汤的做法图解1

1. 1、 把五指毛桃、土茯苓和灵芝放入清水浸泡15分钟;

五指毛桃汤的做法图解2

2. 2、 将材料全部洗净待用

五指毛桃汤的做法图解3

3. 3、 将五指毛桃、土茯苓和灵芝放入砂锅内,加入三分之二的水

五指毛桃汤的做法图解4

4. 4、 把提前准备好的鸡肉放进锅内,大火煮沸

五指毛桃汤的做法图解5

5. 5、 加入枸杞中火煲两小时(这时候会闻到特有的椰子味)

五指毛桃汤的做法图解6

6. 6、 大火煮沸后,用汤勺撇去汤面上漂浮的油脂和油

五指毛桃汤的做法图解7

7. 小火炖一小时

五指毛桃汤的做法图解8

8. 8.放盐,出锅!

小贴士

1. 五指毛桃煲鸡汤是广东很出名的靓汤,味如椰汁,色如牛奶,清润可口;且能健脾胃、去湿困、舒筋络! 2. 土茯苓具有除湿、解毒通关利节之功效。 3. 灵芝能治疗疲劳、咳嗽、气喘和失眠的作用


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