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养阴润燥 菊花马蹄羮的做法

作者:做饭网 更新时间:2017-12-21 12:48

养阴润燥 菊花马蹄羮的做法

独家养阴润燥 菊花马蹄羮

菊花开,马蹄熟,这个季节,用菊花搭配马蹄做甜品最合适。马蹄,味甜多汁、润燥通便。菊花,清肝明目。枸杞子,润肺补肝、护眼明目。三者搭配则有养阴润燥的功效,适合在秋冬保健食用。

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

 
马蹄125g 枸杞子8g
5朵 6g
鸡蛋1个 20g
500ml  

养阴润燥 菊花马蹄羮的做法步骤

养阴润燥 菊花马蹄羮的做法图解1

1. 马蹄去皮切粒,菊花温水泡发。

养阴润燥 菊花马蹄羮的做法图解2

2. 鸡蛋煮熟去壳

养阴润燥 菊花马蹄羮的做法图解3

3. 锅里加水煮沸

养阴润燥 菊花马蹄羮的做法图解4

4. 加入马蹄粒、枸杞子、菊花,大火烧开,小火煮10分钟

养阴润燥 菊花马蹄羮的做法图解5

5. 加入冰糖调味

养阴润燥 菊花马蹄羮的做法图解6

6. 马蹄粉兑适量冷水,调成糊状

养阴润燥 菊花马蹄羮的做法图解7

7. 慢慢加入锅中,充分搅拌

养阴润燥 菊花马蹄羮的做法图解8

8. 煮2分钟后,加入鸡蛋煮片刻即可

养阴润燥 菊花马蹄羮的做法图解9

9. 养阴润燥,这个冬天非常适合食用

小贴士

1.材料份量:2人。


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