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电饭锅蒸蛋糕家常做法,怎样做电饭锅蒸蛋糕

作者:做饭网 更新时间:2017-12-27 21:29

电饭锅蒸蛋糕的做法

独家电饭锅蒸蛋糕

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

 
鸡蛋3个 面粉100g
1g 100g
牛奶100ml  

电饭锅蒸蛋糕的做法步骤

电饭锅蒸蛋糕的做法图解1

1. 把鸡蛋用隔离器的蛋黄与蛋清分开,蛋黄先加糖加奶加面粉搅拌。材料依次分两次搅拌。

电饭锅蒸蛋糕的做法图解2

2. 蛋清加糖用打蛋器打成到蛋清可以沾在碗不掉下来就可以了。

电饭锅蒸蛋糕的做法图解3

3. 把蛋清分两次放入蛋黄中搅拌之后,电饭锅要干在裹点油防止蛋糕沾锅。把弄好的蛋糕放入电饭锅里按蛋糕键。

电饭锅蒸蛋糕的做法图解4

4. 蛋糕出炉啦。

小贴士

碗都要干,蛋清与蛋黄要分开。照片步骤没拍太多。


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