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蒸一个鸡蛋需要多少水 蒸鸡蛋隔夜还能吃吗

已阅读2017-08-11 23:05 来源:未知 编辑:admin 分享:

蒸鸡蛋亦可作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱及贫血食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。那么蒸一个鸡蛋需要多少水?蒸鸡蛋隔夜还能吃吗?

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蒸一个鸡蛋需要多少水:

1.蛋和水的比例约为1:2;

2.要加温水并与蛋液充分搅匀;

3.加入香油、盐、鸡精、葱花等调味品稍搅一下;

4.等蒸锅水烧开后再放入装蛋液的碗,小火蒸至蛋液凝固即关火。

一碗香喷喷的鸡蛋羹就此诞生。

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