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自制凉粉多久可以凝固 黑凉粉和白凉粉有什么区别

已阅读2017-08-11 22:58 来源:未知 编辑:admin 分享:

凉粉有白凉粉和黑凉粉,凉粉一般等凝固好后才可以吃,那么自制凉粉多久可以凝固?黑凉粉和白凉粉有什么区别?面小编为大家解答!

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自制凉粉多久可以凝固

一小时左右,就差不多了.耐心一会,静置的时候千万不要动!最好放在通风处。

把凉粉倒进正在滚的水中,按比例1:3,或者1:2,搅均再煮三分钟,拿盘子盛好,放三十分钟就会凝固了,再煮开一锅糖水,就可以吃了,如果不一起煮过不会凝固的,放水多,会像水一样软,不是很结,不过一起煮过都会凝固的,我建议还是不要放太多水.

 

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黑凉粉和白凉粉有什么区

别黑凉粉

选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。

白凉粉

植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。

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