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#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻

作者:火花石要回家 更新时间:2017-10-03 22:27

#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻猪的身上除了五花以外还有三花:脑花、腰花、蹄花。当然,猪身上的这些花不像玫瑰,茉莉,栀子花一样大多数人都喜欢,喜欢这些肉花的属于小众,但这芸芸小众对肉花绝对是真爱,因为这些肉花已经融入了他们的生命,三天不吃就浑身不自在。主料:猪前蹄一根500g、青笋200g、泡椒150g调辅料:菜籽油30g、猪油30g、老姜20g、花椒粒少许、料酒20g、大蒜30g、大葱15g、原汤适量、糖3g、盐3g享受过程:1 猪前蹄去毛洗净后剁成块加老姜和花椒粒、料酒炖一个小时左右#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻2 青笋切滚刀#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻3 泡椒切段#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻4 混合油5成油温下入姜、蒜、花椒粒炒香#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻5 加入泡椒炒出香味#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻6 加入青笋、鲜汤#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻7 加入糖、盐、蹄花烧几分钟以入味#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻8 加入大葱,勾芡,最后淋点泡椒油#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻9 起锅装盘#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻​小秘密:1 猪蹄以炖至能轻松去掉大骨为标准2 猪蹄一定要买带筋的,这样口感才好3加入炖蹄花的原汤时只要汤而不要表面的浮油,余下的炖猪蹄原汤可以加菜煮熟食用感谢上帝赐予我们今日的美食 耶稣爱我们火哥新书上架啦!将火哥的畅销书《本味》带回家#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻购书链接:当当网新华文轩 京东 新华在线#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻购书链接:当当网 新华文轩京东 新华在线新浪博客好友人数已满大家可以通过微博和微信与火哥交流#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻附:想更多的和火哥及全世界吃货讨论川味美食我建议你加入我们的吃货群或和火哥新浪微博互动,等你哦!呵呵火锅粉的QQ群一群(一千人群):301413465二群(五百人群):314677998三群(五百人群):143733381四群(一千人群):310154326(请注明:我要吃火锅粉)请关注火哥新建微信公众号“火筵家常”,在公众号火哥将不定期公布配方(秘方食材克重)#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻手机扫描公众号二维码或直接输入公众号:huoyanhuoge我的其他美食:#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻#美食新新新年#【泡椒蹄花】——春节年菜美味不油腻

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