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冬笋烧五花肉家常做法,怎样冬笋烧五花肉好吃

作者:做饭网 更新时间:2017-12-10 19:12

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冬笋烧五花肉的做法

“冬天来了,冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋,冬笋营养价值及其丰富,搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配雪菜等等都可以。。。”

食材明细

  • 冬笋560克
  • 五花肉290克
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 白糖适量
  • 盐适量

  • 咸甜口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

冬笋烧五花肉的做法步骤

  • 冬笋烧五花肉的做法步骤:1

     

    1

    食材:冬笋、五花肉(已清洗切开焯水)

  • 冬笋烧五花肉的做法步骤:2

     

    2

    将冬笋剥壳清洗一下。

  • 冬笋烧五花肉的做法步骤:3

     

    3

    放在案板上切成小块。

  • 冬笋烧五花肉的做法步骤:4

     

    4

    烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉和切好的冬笋翻炒翻炒。

  • 冬笋烧五花肉的做法步骤:5

     

    5

    接着,加适量的清水。

  • 冬笋烧五花肉的做法步骤:6

     

    6

    加适量的料酒。

  • 冬笋烧五花肉的做法步骤:7

     

    7

    加适量的酱油。

  • 冬笋烧五花肉的做法步骤:8

     

    8

    加适量的白糖。

  • 冬笋烧五花肉的做法步骤:9

     

    9

    加适量的盐。

  • 冬笋烧五花肉的做法步骤:10

     

    10

    调味煮开。

  • 冬笋烧五花肉的做法步骤:11

     

    11

    然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。


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