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拌一拌就是一盘好吃极了的蔬菜沙拉

作者:清水鱼翅的厨房 更新时间:2017-10-11 17:34

#趣味美食家#拌一拌就是一盘好吃极了的蔬菜沙拉

食材:土豆泥预拌粉100g 鸡小胸3块 鸡蛋2个 芹菜少许 胡萝卜1棵 嫩莲藕1块 沙拉酱3勺 盐少许 葱 姜 花椒 八角 香叶

制作:

1. 鸡小胸冲洗干净后如冷水锅里,放入葱 姜 花椒 八角 香叶,水开后转小火煮至筷子能扎进(大约20分钟左右)后放少许盐再小火略煮10分钟,关火,自然凉透后捞出

#趣味美食家#拌一拌就是一盘好吃极了的蔬菜沙拉

2. 芹菜去叶去丝、嫩莲藕去皮、胡萝卜去皮后洗净

3. 将以上三种蔬菜分别切0.5厘米的小丁

4. 将三种蔬菜分别焯水,水开后放少许盐,蔬菜断生后即可捞出,捞出后过一下凉开水蔬菜颜色更鲜艳

#趣味美食家#拌一拌就是一盘好吃极了的蔬菜沙拉

5. 土豆泥预拌粉放入大碗,倒入2杯温开水,水量一点一点加,到能办成团即可(如图)

6. 鸡蛋煮熟后切小丁

#趣味美食家#拌一拌就是一盘好吃极了的蔬菜沙拉

7. 土豆泥中放入三种蔬菜和鸡蛋,舀入3勺沙拉酱

8. 翻拌均匀,然后放入鸡丁,加入少许盐翻拌均匀即可

#趣味美食家#拌一拌就是一盘好吃极了的蔬菜沙拉

好吃的土豆泥沙拉,一盘是不够吃的啊


打印菜谱 鸡肉蔬菜沙拉 土豆泥预拌粉

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